生源说明如何选择莆田蔬菜配送公司

莆田蔬菜配送公司的兴起也可以说是时代发展的潮流，是不断探索、创新的结果因为农产品被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产品时多是单一类别，需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购，所以进行了社会化分工，就是一些采购商负责采购，运输到批发市场；配送商从采购商那里购买，并粗加工；然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。

莆田蔬菜配送就是作为这里的采购商和中间商为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

那么的莆田蔬菜配送随着市场的需求也越来也多，选择越多的同时也要注意，蔬菜配送的要点第—就是卫生，安全，新鲜，配送公司直接从农户采集到的必须尽可能的快速保存才能够更加的新鲜，那么选择蔬菜配送公司的时候注意以下几点：

第—点：在蔬菜批发市场有两种人是做蔬菜配送的，一是个人蔬菜配送，二是专业的蔬菜配送公司。个人蔬菜配送量少，配送范围有限，成本低，但蔬菜质量也比较好；专业的蔬菜配送公司量大，配送范围广，需要人手也多，有的蔬菜配送公司为了节约成本，赚取更大的利润，导致蔬菜的质量无法保障。

第二点：对工厂企业食堂的蔬菜配送来说，一般由蔬菜配送公司采购配送到工厂企业后勤部，由工厂企业的后勤人员检查核对，有没有缺斤少两，蔬菜质量符不符合要求。企业选择蔬菜配送商需要注意是否有正规的营业执照及食品流通许可证等证件，到蔬菜配送公司实地了解，参观配送的客户食堂，了解配送流程是否规范。

第三点：其次，服务的对象也有区别，配送蔬菜有分家庭配送和企业食堂配送，家庭配送一般选择的是净菜配送，对上班白领来说方便许多，但同时对蔬菜质量要求也很高，量少的情况下，成本高利润低导致净菜配送行业发展缓慢，当然现在也有做得不错的净菜配送公司，面向企业工厂的净菜配送正在兴起。

莆田市生源餐饮管理有限公司建议在选择莆田蔬菜配送公司的时候，要多家对比，从蔬菜报价，商家实力，配送效率等多方面考虑。网址：www.wuguangdianzi.com，咨询电话：15205952827